|
Stamppot Veldsla
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kgr. aardappels, 25 gr. boter, melk, 300 gr. veldsla, bieslook, 100 gr. walnoten, 300 gr. gebraden kipfilet, peper, nootmuskaat.
Voorbereiding: Aardappels koken, bieslook fijnknippen, walnoten grof hakken.
Bereidingswijze: Van aardappels met de boter en de melk een luchtige puree maken. Veldsla erdoor roeren. Dan bieslook, noten, kipfilet goed erdoor mengen. Op smaak brengen met peper en nootmuskaat.
|
|
|